Moderner Schlachtbetrieb mit Tradition!

Höchste Qualität durch modernste Technik und traditionelle Handwerkskunst, darauf legen wir größten Wert!

 

Schlachthof

Die Wendelinushof - St.Wendeler Landfleisch gGmbH eine Tochtergesellschaft der WZB gGmbH

 

Der Schlachthof wird als Inklusionsbetrieb geführt, der unter anderem behinderten Menschen einen Arbeitsplatz bietet. Unsere Schlacht- und Verarbeitungsstätte ist ein EU-zugelassener Schlacht- und Wildverarbeitungsbetrieb mit modernsten Techniken. Von der Schlachtung bis zur Verarbeitung wird auf traditionelle Handwerkskunst großen Wert gelegt. So gewähren wir einen sehr hohen Qualitätsstandard.

 

Neben Schlachtungen für den Eigenbedarf des Wendelinushofes werden auch Lohnschlachtungen mit Zerlegung für externe Kunden angeboten. Als einziger Geflügelschlachtbetrieb im Umkreis von 200 km bietet der Schlachthof auch Schlachtungen für den Privatverbrauch an. Die St. Wendeler Landfleisch ist ein EU-zugelassener Wildverarbeitungsbetrieb.

 

 

Produkte

Schmackhafte Fleisch- und Wurstwaren

 

Unsere Fleisch- und Wurstwaren stammen von Tieren, die überwiegend auf dem Wendelinushof aufgewachsen sind. Die Tiere haben von der Aufzucht bis zur Schlachtung nur kurze, stressfreie Wege. Eine artgerechte, transparente Tierhaltung und hochwertiges Futter garantieren erstklassige Qualität.

 

Frischfleisch und Produkte vom Rind, Schwein, Geflügel, Lamm und Wild werden mit hochwertigen Zutaten veredelt, was eine höchste Qualität von schmackhaften Fleisch- und Wurstwaren garantiert.

 

Unsere Fleisch- und Wurstwaren können Sie als Geschäftskunde direkt in unserem Schlachthof bestellen und auf Wunsch liefern lassen. Als Endverbraucher haben Sie die Möglichkeit, unsere Wurstwaren im Hofladen auf dem Wendelinushof in St. Wendel zu erwerben.

 

Hier erhalten Sie weitere Informationen über den Wendelinushof.

 

 

Dienstleistung

Für jeden die richtige Lösung

Lieferservice für Geschäftskunden
Lieferservice für Geschäftskunden

Bestellen Sie Ihre gewünschten Artikel aus unserem Sortiment - die Ware wird für Sie kommissioniert und termingerecht von uns geliefert.

Lohnschlachtung
Lohnschlachtung

Durch die räumliche Trennung der einzelnen Schlachtbereiche können verschiedene Tierarten wie Rind, Pferd, Schwein, Lamm, Kaninchen, Wild und auch Geflügel geschlachtet werden.

Wir ermöglichen Ihnen nach Terminabsprache, das Tier am Vortag in unseren Ruheboxen einzustallen, sodass sich das Tier vom Transport erholen kann.

Zerlegung nach Kundenwunsch
Zerlegung nach Kundenwunsch

Wir zerlegen die geschlachteten Tiere nach Ihren Wünschen.

Zusammenarbeit mit Jägern
Zusammenarbeit mit Jägern

Wir kaufen Wild in der Decke für den Eigenbedarf des Wendelinushofes. Für unsere Kunden bieten wir als Service das „aus der Decke schlagen“ des Wildes mit Beschau. Außerdem zerlegen wir auch das Wild nach Ihren Wünschen.

 

 

Kontakt

St. Wendeler Landfleisch gGmbH

Wendelinushof
66606 St. Wendel

Telefon: +49 06851/93987-41 oder -54

E-Mail: landfleisch@wzb.de

Internet: www.wendelinushof-landfleisch.de